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标题: 排骨土豆汤 [打印本页]

作者: 辉辉哥 时间: 2010-10-29 19:22
标题: 排骨土豆汤
排骨土豆汤佐料：花椒，八角，桂皮，盐，葱，姜

作者: 辉辉哥 时间: 2010-10-29 19:23
1 猪软排清洗干净
2 放入锅中倒入凉水大火煮开
3 葱切段，姜拍撒，花椒，八角，桂皮准备好
4 水开后撇去表面的浮沫，放入葱姜，花椒，八角，桂皮

作者: 辉辉哥 时间: 2010-10-29 19:24
5 盖盖子小火煮大约一个小时
6 一个小时候用勺子捞出佐料
7 土豆去皮，用小勺掰成小块
8 放入排骨锅中一起煮熟，最后放入盐调味（还可以加些胡椒粉）

作者: 辉辉哥 时间: 2010-10-29 19:24
排骨土豆汤

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