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腊肠闷菜饭 [复制链接]

辉辉哥

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1楼 [收藏(0)] [报告]
发表于 2010-09-08 07:13 |只看该作者 |倒序浏览
原料：大米350克，清水350ML，四川腊肠150克，菜心200克碗汁调料：葱花1勺，生抽15ml，黄酒5ml，醋5ml，糖1小勺

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辉辉哥

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2楼 [报告]
发表于 2010-09-08 07:13 |只看该作者
STEP1：菜心洗净控干后改刀成段备用 STEP2：腊肠切片备用 STEP3：将碗汁调料混合搅拌均匀备用 STEP4：大米淘洗干净后放入电饭锅内胆内加入清水 STEP5：倒入碗汁调料混合均匀 STEP6：加入切好的菜心和腊肠，盖盖，按煮饭键焖制后完成

2.jpg (239.07 KB, 下载次数: 2)

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