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剩饭速成早餐——芹菜肉末粥 [复制链接]

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1楼 [收藏(0)] [报告]

发表于 2010-05-27 07:08 |只看该作者 |倒序浏览

芹菜肉末粥

1.jpg (188.06 KB, 下载次数: 1)

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2楼 [报告]

发表于 2010-05-27 07:09 |只看该作者

材料：芹菜 20克，猪肉末30克，剩米饭1碗，清水适量调味料：盐1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，鸡精1/4小匙制作方法： 1.芹菜切成碎，准备好猪肉末及剩米饭。 2.锅内放适量水，加入剩米饭，大火烧开后，转小火加盖煮10分钟。

2.jpg (67.31 KB, 下载次数: 0)

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3楼 [报告]

发表于 2010-05-27 07:10 |只看该作者

3.加入猪肉末煮至熟。 4.最后加入芹菜碎，及调味料即可出锅。制作心得： 1.芹菜选用小颗的香水芹菜，而不是西芹。 2.喜欢吃软烂的粥的，可以煮饭时多加些水。

3.jpg (161.59 KB, 下载次数: 0)

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