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鲜美的白蛤粥 [复制链接]

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发表于 2010-10-10 18:31 |只看该作者 |倒序浏览
鲜美的白蛤粥

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发表于 2010-10-10 18:32 |只看该作者
材料:白蛤,大米,葱姜,香菇两朵
做法:1:白蛤洗净用盐水泡上那么1-2小时(其实最好是用水把白蛤煮开,然后再用盐水泡)
2:葱姜切丝,香菇切末,大米泡上半个小时

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发表于 2010-10-10 18:33 |只看该作者
3:锅热后到一点香油,然后放入葱姜和香菇爆香
4:待香菇软后加水烧开,然后放泡好的大米,熬制
5:粥差不多8成熟的时候放入白蛤和毛盐,继续熬上一会,然后关火闷几分钟即可

3.jpg (36.61 KB, 下载次数: 22)

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发表于 2010-10-10 18:33 |只看该作者
鲜美的白蛤粥

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