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凉拌腐竹黄瓜 [复制链接]

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发表于 2010-11-01 10:03 |显示全部楼层
凉拌腐竹黄瓜
1.jpg

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发表于 2010-11-01 10:03 |显示全部楼层
原料:腐竹,黄瓜
佐料:盐,白糖,辣椒油,大蒜末,香油,白醋,香菜,干辣椒

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发表于 2010-11-01 10:04 |显示全部楼层
1 腐竹泡在凉水中
2 用碗压住腐竹免得飘起来,泡1小时以上
3 黄瓜香菜洗干净
4 各种佐料准备好
5 黄瓜切块,泡好的腐竹用手掰成块
6 将所有的作料与黄瓜腐竹拌均匀即可
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