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香甜滑嫩的咖啡鸡蛋羹 [复制链接]

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1楼 [收藏(0)] [报告]

发表于 2010-11-29 07:58 |只看该作者 |倒序浏览

香甜滑嫩的咖啡鸡蛋羹

1.jpg (97.87 KB, 下载次数: 48)

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2楼 [报告]

发表于 2010-11-29 07:59 |只看该作者

香甜滑嫩的咖啡鸡蛋羹

2.jpg (42.45 KB, 下载次数: 42)

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3楼 [报告]

发表于 2010-11-29 08:00 |只看该作者

鸡蛋一只、咖啡一小包、糖若干、奶粉或伴侣若干（如果是三合一咖啡就可以省略糖奶）

3.jpg (51.28 KB, 下载次数: 44)

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4楼 [报告]

发表于 2010-11-29 08:00 |只看该作者

、咖啡加上糖和奶用开水冲泡好，放温凉备用
2、鸡蛋打散，加入放凉的咖啡再打匀

4.jpg (42.59 KB, 下载次数: 48)

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5楼 [报告]

发表于 2010-11-29 08:01 |只看该作者

3、把调好的蛋液过滤掉杂质，倒入你想用的碗里，盖上保鲜膜
4、蒸锅烧开后，上锅大火6~8分钟（视蛋液多少而定；锅盖留一条缝，蒸出来的蛋羹会更滑）

5.jpg (47.31 KB, 下载次数: 41)

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6楼 [报告]

发表于 2010-11-29 08:02 |只看该作者

香甜滑嫩的咖啡鸡蛋羹

6.jpg (78.14 KB, 下载次数: 46)

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7楼 [报告]

发表于 2010-12-09 13:19 |只看该作者

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