sendmail 发送邮件 qq显示正常，outlook显示乱码

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起初用qq接收邮件标题乱码，这样处理后好了  $subject = "=?UTF-8?B?".base64_encode($subject)."?=";
但在outlook中显示时，内容为乱码，如下：

订单提交成功，提交日期： 1970-01-01 08:00:00

多种方法都试了，不能解决
第一种方法：在内容部分加  "=?UTF-8?B?".base64_encode(内容)."?=";  处理，不管用
第二中方法：添加邮件标题：'Content-type' => "text/html;charset=utf-8"   结果加上后乱码更离奇，成为字母+数字+=号的符号
第三种办法：用  mb_convert_encoding($html,"UTF-8","gb2312")  处理，结果出错

是在没办法了，现在是不是sendmail服务器的问题？困

action08

utf8，要解码的

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请问怎么解码，编码后邮件发送了，在什么地方解码（接收邮件后？）