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上海“无人面馆”被叫停 或经批准备案后重新开业 [复制链接]

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15-16赛季CBA联赛之上海
日期:2017-11-16 13:45:42CU十四周年纪念徽章
日期:2017-11-16 17:03:0215-16赛季CBA联赛之北京
日期:2017-11-23 16:03:45
发表于 2017-10-30 16:10 |显示全部楼层
近日,上海街头和一些商务楼内出现无人值守面馆,不到一分钟机器就会做出一碗热腾腾的面,引发热议。

据悉,该“无人面馆”的运营方上海噜逗餐饮管理公司,食品加工模式是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻,并由注水口戳开汤面盒顶部,将开水灌入,整个过程都由机器完成。

对于这种新的业态,上海市徐汇区市场监管局相关负责人表示,无人面馆确认经营者的营业执照和食品经营许可属实,但现场餐饮的制作环节,并不在许可允许的经营范围内,涉嫌超范围经营,现已被要求暂停销售,待补齐相关许可证后有望再度经营。

目前,上海噜逗餐饮在上海投放的3台“无人面馆”已被叫停,这3台分别位于徐汇区桂林路406号、虹口区四川北路888号和欧阳路196号。
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