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吃不够的重庆麻辣烤鱼 [复制链接]

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1楼 [收藏(0)] [报告]

发表于 2010-11-27 07:56 |只看该作者 |倒序浏览

吃不够的重庆麻辣烤鱼

1.jpg (178.67 KB, 下载次数: 24)

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2楼 [报告]

发表于 2010-11-27 07:56 |只看该作者

材料: 非洲鲫鱼一条(600克) 洋葱半颗,小香芹5颗,大葱一条(切段)干红椒,花椒,姜片,蒜片各适量.郫县豆瓣酱2大匙,料酒1大匙

2.jpg (47.5 KB, 下载次数: 32)

实战分享：从技术角度谈机器学习入门| 【大话IT】RadonDB低门槛向MySQL集群下战书 | ChinaUnix打赏功能已上线！ | 新一代分布式关系型数据库RadonDB知多少？

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3楼 [报告]

发表于 2010-11-27 07:57 |只看该作者

吃不够的重庆麻辣烤鱼

3.jpg (216.84 KB, 下载次数: 25)

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4楼 [报告]

发表于 2010-11-27 07:58 |只看该作者

吃不够的重庆麻辣烤鱼

4.jpg (158.64 KB, 下载次数: 29)

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5楼 [报告]

发表于 2010-11-27 07:58 |只看该作者

制作心得: 01.这道菜也可以用鲈鱼,草鱼等少剌的鱼来做的.

5.jpg (197.84 KB, 下载次数: 26)

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6楼 [报告]

发表于 2010-11-27 07:59 |只看该作者

02.因为豆瓣酱很咸的,所以除了开始给鱼涂盐腌制,不要再在汤料里放盐,或是生抽类的。 03.没什么高难度,心得我也没什么写的,哈哈.

6.jpg (152.79 KB, 下载次数: 31)

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