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楼主: HonestQiao
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【好吃】 简单易做的豆瓣茄子 [18P] [复制链接]

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日期:2013-12-05 23:25:45
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发表于 2009-01-01 19:29 |只看该作者

【好吃】 简单易做的豆瓣茄子 [18P]





10.翻炒锅里的茄子.

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发表于 2009-01-01 19:29 |只看该作者

【好吃】 简单易做的豆瓣茄子 [18P]





11. 当炒到茄子及调料感觉都均匀时, 加入250ml的水, 再翻炒一下.

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日期:2013-12-05 23:25:45
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发表于 2009-01-01 19:29 |只看该作者

【好吃】 简单易做的豆瓣茄子 [18P]





12.把锅盖盖上, 让它在里面焖一焖 (焖一焖比较快熟, 以中火焖).

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日期:2013-12-05 23:25:45
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发表于 2009-01-01 19:29 |只看该作者

【好吃】 简单易做的豆瓣茄子 [18P]



大约5分钟再把它翻炒以免干水及让茄子更均匀的熟. 个人觉得茄子一定要软才够爽口. 所以, 再加水, 翻炒至茄子熟软为此.

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日期:2013-12-05 23:25:45
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发表于 2009-01-01 19:29 |只看该作者

【好吃】 简单易做的豆瓣茄子 [18P]





13.关火, 准备碟子, 可以上碟了…

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发表于 2009-01-01 19:29 |只看该作者

【好吃】 简单易做的豆瓣茄子 [18P]





14.好香的豆瓣茄子配上白饭, 可以吃上好几碗的白饭, 很下饭哦!

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发表于 2009-01-01 19:30 |只看该作者

【好吃】 简单易做的豆瓣茄子 [18P]

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发表于 2009-01-01 19:30 |只看该作者

【好吃】 简单易做的豆瓣茄子 [18P]







小贴士:

这道豆瓣茄子里的豆瓣已经很入味, 所以不需要再加任何的调味料, 是属于一道非常健康的居家菜肴. 同时这道菜非常容易上手, 新人也可以轻易做出这道豆瓣茄子



[ 本帖最后由 nailiang 于 2008-10-8 08:54 编辑 ]

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发表于 2009-01-01 19:43 |只看该作者
图文并茂啊,不错不错
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