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口蘑清炖鱼（大眼红斑~~） [复制链接]

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1楼 [收藏(0)] [报告]

发表于 2010-01-13 08:15 |只看该作者 |倒序浏览

口蘑清炖鱼（大眼红斑~~） 1/4来源：搜狐吃喝

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2楼 [报告]

发表于 2010-01-13 08:15 |只看该作者

口蘑清炖鱼（大眼红斑~~）

口蘑清炖鱼（大眼红斑~~） 2/4材料：大眼红斑鱼2条，口蘑3个，青葱1段，另外白葡萄酒，盐和胡椒适量。做法：1.将鱼洗净擦干水份，鱼段两面各切几刀，葱稍切；2.平底锅烧热后放入少量的油，然后放入鱼煎至两面金黄；3.放入葱段用空余处的油略炒；

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3楼 [报告]

发表于 2010-01-13 08:16 |只看该作者

口蘑清炖鱼（大眼红斑~~）

口蘑清炖鱼（大眼红斑~~） 3/44.放入开水；5.加入适量白葡萄酒，中小火炖；6.炖约十分钟后将口蘑切片加入，葱切小末待用；7.炖至汤浓厚调入盐，撒入胡椒粉和葱末即可起锅转盘。

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4楼 [报告]

发表于 2010-01-13 08:16 |只看该作者

口蘑清炖鱼（大眼红斑~~）

口蘑清炖鱼（大眼红斑~~） 4/4味道非常的鲜美，汤很浓

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