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杂菇肥牛大酱汤的做法 [复制链接]

mz198424

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1楼 [收藏(0)] [报告]

发表于 2010-01-14 22:20 |只看该作者 |倒序浏览

原料：
口磨，花菇，蟹味菇，洋葱，肥牛片（涮火锅用）韩国大酱韩式辣酱

做法：
1、口磨，花菇洗净，切片，洋葱切块

2、石锅内倒入足量水，加热，将大酱和辣酱放漏网中，用勺子按压至完全溶解在水中。[美食中国]

3、水开后煮５分钟，加入菇类，煮１0钟后，放入洋葱块，继续煮５分钟，加入肥牛片，煮5分钟。

4、根据口味加盐，鸡精，香油调味，撒香葱碎

可以帮你处理冰箱剩存的一道好吃的汤菜

mz198424

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2楼 [报告]

发表于 2010-01-14 22:20 |只看该作者

原文地址：http://candey.blog.sohu.com/17197115.html

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