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凉瓜金沙枣 [复制链接]

辉辉哥

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1楼 [收藏(0)] [报告]
发表于 2010-03-10 10:47 |只看该作者 |倒序浏览
凉瓜金沙枣





凉瓜金沙枣 1/7在广东人人都喜欢喝茶，分别有早茶、下午茶、还有夜茶。喝茶时免不了吃一些点心，广式点心就有上千种之多。【凉瓜金沙枣】是广式点心中的一种，营养丰富，样式美观，不仅受广东人的喜爱，也越来越受北方人的青睐。
辉辉哥

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2楼 [报告]
发表于 2010-03-10 10:47 |只看该作者
凉瓜金沙枣





凉瓜金沙枣 2/7面团材料:糯米粉125克 澄粉25克 绵白糖38克 猪油25克 开水15克 凉瓜汁100克。馅料:白砂糖35克 奶粉10克 黄油20克 熟鸭蛋黄35克 面包糠少许。
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3楼 [报告]
发表于 2010-03-10 10:48 |只看该作者
凉瓜金沙枣





凉瓜金沙枣 3/7馅料制作：把蛋黄碾碎，加入白砂糖搅拌，再加入黄油、奶粉拌均，冷冻10分钟备用。
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4楼 [报告]
发表于 2010-03-10 10:48 |只看该作者
凉瓜金沙枣





凉瓜金沙枣 4/7制作：1、将凉瓜（苦瓜）切块榨汁，取100克汁备用；2、将开水倒在澄粉上搅拌；（要烫熟）3、将烫熟澄粉中加入白糖搓均使糖溶化；4、加入糯米粉打圈加入猪油、凉瓜汁搓团；
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5楼 [报告]
发表于 2010-03-10 10:49 |只看该作者
凉瓜金沙枣





凉瓜金沙枣 5/75、将面团搓成长条，切小剂；6、按扁，包入馅料，搓成椭圆形状；7、粘上面包糠，入油锅小火炸熟即可。
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6楼 [报告]
发表于 2010-03-10 10:49 |只看该作者
凉瓜金沙枣





凉瓜金沙枣 6/7
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7楼 [报告]
发表于 2010-03-10 10:50 |只看该作者
凉瓜金沙枣





凉瓜金沙枣 7/7
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mz198424

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码神 日期:2017-03-28 10:27:10综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-10-11 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-28 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-22 06:20:00每日论坛发贴之星 日期:2015-09-12 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-12 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-08 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-05 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-04 06:20:002015亚冠之德黑兰石油 日期:2015-09-01 10:41:53每日论坛发贴之星 日期:2015-10-11 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-10-12 06:20:00
8楼 [报告]
发表于 2010-03-11 22:37 |只看该作者
这个比较好看，不知道好不好吃啊
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yzhxhwt

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9楼 [报告]
发表于 2010-03-12 15:55 |只看该作者
这菜夏天吃不错，凉菜嘛，喝点小酒，爽歪歪啊
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