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混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 [复制链接]

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1楼 [收藏(0)] [报告]

发表于 2010-03-11 10:06 |只看该作者 |倒序浏览

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 1/13

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2楼 [报告]

发表于 2010-03-11 10:06 |只看该作者

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 2/13

实战分享：从技术角度谈机器学习入门| 【大话IT】RadonDB低门槛向MySQL集群下战书 | ChinaUnix打赏功能已上线！ | 新一代分布式关系型数据库RadonDB知多少？

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3楼 [报告]

发表于 2010-03-11 10:08 |只看该作者

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 3/13原料：光鸭1只（最后只取了两块鸭胸肉和两只鸭腿肉来用），黑椒腌料、阿根廷燃情腌料各少许。

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4楼 [报告]

发表于 2010-03-11 10:08 |只看该作者

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 4/13做法：1、切出鸭胸肉两块，鸭腿肉去骨只要肉；2、黑椒腌料和阿根廷燃情腌料加清水搅匀，因为腌料的分量太少，我还加了点生抽和老抽生色，加了一匙白糖（如果没有现成的腌料，就自己调吧，通常就是盐糖生抽老抽蜂蜜糊椒粉辣椒粉等，爱怎么放就怎么放吧）；3、把鸭肉淹没，全身浸满料汁，用保鲜盒装好放冰箱冷藏过夜；4、第二天，烤盘铺锡纸，烤鸭放上去，鸭皮朝着上，200度中层烤30分钟左右；5、期间要取出来刷一两次腌鸭肉的汁，时间也可以根据自己的需要

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5楼 [报告]

发表于 2010-03-11 10:15 |只看该作者

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 5/13

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6楼 [报告]

发表于 2010-03-11 10:15 |只看该作者

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 6/13鸭子的其余部分，就做了个酸萝卜鸭汤

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7楼 [报告]

发表于 2010-03-11 10:15 |只看该作者

本帖最后由辉辉哥于 2010-03-11 10:17 编辑

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 7/13

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8楼 [报告]

发表于 2010-03-11 10:17 |只看该作者

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 8/13原料：酸萝卜炖老鸭调料包（一般情况下用半包就够了）；光鸭（我用的是鸭架等，鸭肉起出来做了烤鸭）。

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9楼 [报告]

发表于 2010-03-11 10:18 |只看该作者

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 9/13

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10楼 [报告]

发表于 2010-03-11 10:19 |只看该作者

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤

混料烤鸭+酸萝卜鸭汤 10/13制作：1、把酸萝卜调料拆包，倒入半包的分量至锅里。

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