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番茄玉米猪骨蹄花汤 [复制链接]

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发表于 2010-04-13 07:22 |只看该作者 |倒序浏览
番茄玉米猪骨蹄花汤

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发表于 2010-04-13 07:23 |只看该作者
原料:猪蹄1个、猪脊骨2斤、甜玉米2根、番茄4个、料酒、姜、盐 做法: 1、猪蹄、猪脊骨洗净放入高压锅。 2、玉米切成段、番茄切块。 3、锅内加水至没过所有材料两寸高。

2.jpg (149.73 KB, 下载次数: 5)

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发表于 2010-04-13 07:24 |只看该作者
4、大火将汤烧开,用油隔撇去血沫。 5、加料油、姜。 6、放入玉米和番茄。高压锅上汽后压20分钟,加盐调味。

3.jpg (109.68 KB, 下载次数: 6)

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