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咖喱鱼蛋 [复制链接]

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发表于 2010-05-20 07:35 |只看该作者 |倒序浏览
咖喱鱼蛋

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发表于 2010-05-20 07:36 |只看该作者
材料:急冻鱼蛋 油咖喱 椰浆 盐、糖、鸡粉、清水

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发表于 2010-05-20 07:36 |只看该作者
做法:1、把咖喱炒香 2、加入热水煮滚,再放入适量的盐、糖、鸡粉拌匀 3、倒入鱼蛋中火煮10分钟,最后倒入少量椰浆拌匀,再煮1分钟就可以熄火了。

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发表于 2010-05-20 07:37 |只看该作者
现在超市都有急冻鱼蛋卖,而且还有好多选择,经过简单的加工,出来的味道绝对不会比街头小档的差。重要的是食得放心。我这次买的鱼蛋,还是爆浆的哪款,咬到中间就有肉汁爆出来,特别好吃。

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