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少油、少盐健康煮食—水煮包菜 [复制链接]

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发表于 2010-08-25 08:16 |只看该作者 |倒序浏览
材料:包菜(圆白菜)300克,胡萝卜80克,香水芹菜30克;调味料:盐1/3小匙

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发表于 2010-08-25 08:17 |只看该作者
1.锅内热1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片。 2.加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水。

2.jpg (100.14 KB, 下载次数: 14)

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发表于 2010-08-25 08:17 |只看该作者
3.煮至包菜叶变软时,加入香水芹菜。 4.再混合均匀即可起锅。

3.jpg (186.36 KB, 下载次数: 14)

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