免费注册 查看新帖 |

Chinaunix

  平台 论坛 博客 文库
最近访问板块 发新帖
查看: 1365 | 回复: 5
打印 上一主题 下一主题

麻辣感觉之简单易学的大盘鸡 [复制链接]

论坛徽章:
0
跳转到指定楼层
1 [收藏(0)] [报告]
发表于 2010-10-09 19:16 |只看该作者 |倒序浏览
麻辣感觉之简单易学的大盘鸡

1.jpg (91.94 KB, 下载次数: 23)

1.jpg

论坛徽章:
0
2 [报告]
发表于 2010-10-09 19:16 |只看该作者
原料:鸡腿 土豆 生菜 面条
配料:葱姜蒜 红辣椒 香叶豆蔻等 芝麻 花椒 豆瓣酱
洗净鸡腿,切块!生菜洗干净,配料洗干净(鸡腿买了15元的,土豆4个,人比较多点,呵呵)

2.jpg (114.06 KB, 下载次数: 20)

2.jpg

论坛徽章:
0
3 [报告]
发表于 2010-10-09 19:17 |只看该作者
鸡块过水,(水中放盐,便于鸡块入味)去掉浮沫,鸡汤备用!
热油,放入花椒 ,芝麻 姜蒜,红辣椒,倒入煮好的鸡块翻炒

3.jpg (116 KB, 下载次数: 23)

3.jpg

论坛徽章:
0
4 [报告]
发表于 2010-10-09 19:18 |只看该作者
倒酱油上色,放入土豆块翻炒,倒入少许鸡汤,放入豆瓣酱,葱!(鸡汤要分次倒入)

4.jpg (108 KB, 下载次数: 22)

4.jpg

论坛徽章:
0
5 [报告]
发表于 2010-10-09 19:18 |只看该作者
翻炒一会再加点鸡汤炖一会,就好了!装盘,底层放入生菜,然后把下好的面条放进去
超好的鸡肉土豆淋上去就可以了!

5.jpg (119.24 KB, 下载次数: 23)

5.jpg

论坛徽章:
0
6 [报告]
发表于 2010-10-09 19:19 |只看该作者
麻辣感觉之简单易学的大盘鸡

6.jpg (92.8 KB, 下载次数: 22)

6.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则 发表回复

  

北京盛拓优讯信息技术有限公司. 版权所有 京ICP备16024965号-6 北京市公安局海淀分局网监中心备案编号:11010802020122 niuxiaotong@pcpop.com 17352615567
未成年举报专区
中国互联网协会会员  联系我们:huangweiwei@itpub.net
感谢所有关心和支持过ChinaUnix的朋友们 转载本站内容请注明原作者名及出处

清除 Cookies - ChinaUnix - Archiver - WAP - TOP