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电梯直达

1楼 [收藏(0)] [报告]

发表于 2010-10-24 16:26 |只看该作者 |倒序浏览

墨鱼五花烧土豆

辉辉哥

富可敌国

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2楼 [报告]

发表于 2010-10-24 16:27 |只看该作者

墨鱼五花烧土豆：
材料：土豆150g，墨鱼仔150g，五花肉50g 调料：葱一段，姜几片，老抽一小勺，盐1/4小勺，糖1/2小勺，料酒一大勺
做法：
1）土豆去皮切块，五花肉切片，墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟
2）锅内烧热油，放入土豆煎至表面泛黄取出
3）加五花肉煎至出油，下葱姜爆香
4）加墨鱼仔，老抽，糖，炒上色
5）倒入土豆，加开水与材料齐平，加盐大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可！

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辉辉哥

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3楼 [报告]

发表于 2010-10-24 16:29 |只看该作者

墨鱼五花烧土豆

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