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午茶美食点心香橙果冻的菜谱与做法介绍 [复制链接]

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发表于 2011-03-18 19:02 |显示全部楼层
将冷冻好的完整甜橙果冻用保鲜袋装上就可以了,到了野餐地再拿小刀切开。和携带水果一样,非常方便。

美食小点心的菜谱用料:

甜橙一个 ;吉利丁粉一小茶匙 ;

美食小点心的菜谱做法:

1.大甜橙对半切开,挖出果肉。
2.甜橙果肉榨汁,过滤。
3.吉利丁粉加水溶化吸水膨胀待用,也叫鱼胶粉,动物胶体提取物。
4.压榨果汁加溶化了的吉利丁粉煮沸。为了果冻细腻透亮再过滤一次。
5.果汁倒入果皮碗中,脐橙华丽的变身~放入冰箱冷藏凝结。
6.带上完整的甜橙果冻就可以出发野餐了!到了野餐地再切开~

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发表于 2011-04-05 22:13 |显示全部楼层
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