请问怎么通过命令，查看一块网卡 or 网口，是收发多队列的？

lxyscls

除了看datasheet外，请问有没有什么直观的方法？

nswcfd

ethtools -S（大写S） 看统计计数，多队列驱动通常对针对每个队列进行统计。
另外，也可以看给eth-X分配的中断数量，通常多ring意味着多个中断。