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溜肥肠 [复制链接]

mz198424

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码神 日期:2017-03-28 10:27:10综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-10-11 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-28 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-22 06:20:00每日论坛发贴之星 日期:2015-09-12 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-12 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-08 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-05 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-09-04 06:20:002015亚冠之德黑兰石油 日期:2015-09-01 10:41:53每日论坛发贴之星 日期:2015-10-11 06:20:00综合交流区版块每日发帖之星 日期:2015-10-12 06:20:00
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1楼 [收藏(0)] [报告]
发表于 2010-02-09 23:18 |只看该作者 |倒序浏览
mz198424

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2楼 [报告]
发表于 2010-02-09 23:18 |只看该作者
原料：

野猪大肠、青红椒、洋葱、青蒜。

实战分享：从技术角度谈机器学习入门| 【大话IT】RadonDB低门槛向MySQL集群下战书 | ChinaUnix打赏功能已上线！ | 新一代分布式关系型数据库RadonDB知多少？
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3楼 [报告]
发表于 2010-02-09 23:19 |只看该作者
实战分享：从技术角度谈机器学习入门| 【大话IT】RadonDB低门槛向MySQL集群下战书 | ChinaUnix打赏功能已上线！ | 新一代分布式关系型数据库RadonDB知多少？
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4楼 [报告]
发表于 2010-02-09 23:19 |只看该作者
调料：

料酒、葱段、姜丝、八角１个、花椒少许、白糖适量、酱油、盐、水淀粉。

做法：

1、虽说是免洗的猪大肠但还是要拿盐醋搓洗一下，清洗干净。将洗好的猪大肠放入凉水下锅，放入葱段、姜片、八角、绍酒、盐、胡椒粉；

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5楼 [报告]
发表于 2010-02-09 23:19 |只看该作者
2、待锅开，水冒出白沫，撇去沫子，加入绍酒，煮40分钟；

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6楼 [报告]
发表于 2010-02-09 23:20 |只看该作者
3、将煮好的肥肠捞出待用；

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发表于 2010-02-09 23:20 |只看该作者
4、将捞出的肥肠晾凉切段待用；

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发表于 2010-02-09 23:20 |只看该作者
5、重要的溜就在这时候出现了，热锅温油放入肥肠煸炒捞出（保持油温使肠子里的不健康的油逼出来，大肠也变得爽脆）；

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发表于 2010-02-09 23:21 |只看该作者
6、热锅温油放入洋葱、青椒块炒出香味；

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10楼 [报告]
发表于 2010-02-09 23:21 |只看该作者
7、放入红椒、肥肠翻炒加入酱油、高汤、胡椒粉、盐调味炒匀；

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